लो ब्लड प्रेशर से लेकर डायबिटीज तक कंट्रोल करते हैं गाजर, शलजम के साग, जानिए इनके फायदे Published By : Lokmat Samachar : Health (⏱ 11 Dec, 2021) Benefits of Radish Greens: रेडिश ग्रीन (Radish Greens) का मतलब होता जमीन के नीचे जो सब्जी (Root vegetable) उगती है उसके उपर उगने वाले साग. यानी गाजर, मूली, शलजम इत्यादि का साग. इन सागों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, क्लोरीन, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन ए, बी और सी पाया जाता है. इन्हें कई तरह से बनाकर खाया जा सकता है. इन सागों में कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और क्रोनिक डिजीज (Chronic disease) से बॉडी की रक्षा करते हैं. अगर डाइट में अधिक एंटीऑक्सीडेंट्स (antioxidants) हो तो स्किन जवां दिखने लगती है. 🔗 See Details